Sorbet de mangue & framboise sans sorbetière - Recettes by Hanane | Hobby, LifeStyle and much more... (multilingual: EN, FR, DE) | Scoop.it

Dans le bol du mixeur, mettre environ 400g de chair de mangue que vous aurez congelé au préalable, vous pouvez également utiliser la mangue vendue surgelée chez Picard, c’est parfait également pour cette recette.

Ajouter le coulis de framboises et une cuillère à soupe de sirop d’agave (ou du sucre), mettre en marche le mixeur (si votre mixeur n’est pas assez puissant, découper les mangues en petits morceaux)

Vous obtiendrez un coulis très lisse et onctueux, placer quelques minutes au congélateur avant de servir !